CIP-2021 : D21H 19/54 : Almidón.

CIP-2021DD21D21HD21H 19/00D21H 19/54[3] › Almidón.

D TEXTILES; PAPEL.

D21 FABRICACION DEL PAPEL; PRODUCCION DE LA CELULOSA.

D21H COMPOSICIONES DE PASTA; SU PREPARACION NO CUBIERTA POR LAS SUBCLASES D21C, D21D; IMPREGNACION O REVESTIMIENTO DEL PAPEL; TRATAMIENTO DEL PAPEL TERMINADO NO CUBIERTO POR LA CLASE B31 O LA SUBCLASE D21G; PAPEL NO PREVISTO EN OTRO LUGAR.

D21H 19/00 Papel cuché (cartón cuché D21J 1/08 ); Materiales de revestimiento (hojas de registro caracterizadas por el revestimiento usado para mejorar la receptividad de tinta, colorante o pigmento B41M 5/50).

D21H 19/54 · · · Almidón.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Lámina fibrosa que se disgrega en agua, proceso para fabricar dicha lámina fibrosa, núcleo que consiste en tiras de dicha lámina fibrosa.

(18/12/2019) Lámina fibrosa que tiene un peso base entre 20 y 1000 g/m2 que se disgrega en agua comprendiendo, de un 10 % a un 70 % de almidón soluble en agua basado en el peso total de la lámina fibrosa seca, fabricándose dicha lámina de acuerdo con un procedimiento de fabricación de papel en estado húmedo y que comprende al menos un 30 % de fibras de fabricación de papel, estando dicho almidón distribuido de manera sustancialmente uniforme por todo el grosor de la lámina fibrosa, estando las fibras de fabricación de papel recubiertas con almidón, presentando dicha lámina las siguientes características "a y b" a. cuya pérdida de resistencia medida de acuerdo con el ensayo de mesa que se informa en la…

Fibras de pasta de superficie mejorada en una superficie de sustrato.

(21/08/2019) Un procedimiento de fabricación de un producto de papel con características de impresión mejoradas, que comprende las etapas de: proporcionar una suspensión acuosa que comprende una mezcla de fibras celulósicas y agua; deshidratar la suspensión acuosa de fibras celulósicas y agua para formar un sustrato fibroso; aplicar un tratamiento de superficie a una superficie del sustrato fibroso para proporcionar una cobertura de los huecos existentes en el sustrato fibroso, en el que el tratamiento de superficie comprende una composición acuosa que comprende unas fibras de pasta de superficie mejorada, para formar un sustrato fibroso tratado; y secar el sustrato fibroso tratado…

Composición de tratamiento de superficie y papel o cartón que comprende una composición de tratamiento de superficie.

(17/07/2019). Solicitante/s: STORA ENSO AB. Inventor/es: HAKANSSON, PHILIP, BACKFOLK,KAJ.

Una composición de tratamiento de superficie para papel, cartón u otras redes fibrosas, caracterizada porque la composición comprende partículas de almidón en una cantidad de más del 65% en peso, y al menos el 10% en peso del almidón en la composición consiste en partículas de almidón en el intervalo de temperatura completo de 20-50°C y en donde las partículas de almidón comprenden al menos una sal de un metal multivalente y en donde la relación entre sal y almidón de la composición es de entre 1:50 y 1:5 y la sal se incorpora en la partícula de almidón.

PDF original: ES-2751096_T3.pdf

Procedimiento para la fabricación de cartón corrugado.

(04/07/2019) Procedimiento para la fabricación de cartón corrugado a partir de capas de papel que presentan en cada caso un gramaje de 70 a 200 g/m2, de los cuales se obtienen al menos una capa de papel mediante un procedimiento que comprende la adición de (A) del 0,25 al 5 % en peso, con respecto a la pulpa para papel seca, de al menos un polímero catiónico que contiene unidades de vinilamina y (B) del 0 al 5 % en peso, con respecto a la pulpa para papel seca, de al menos un compuesto polimérico aniónico, a una pulpa de papel, drenaje de la pulpa de papel con la formación de una hoja, recubrimiento de la banda de papel obtenida con (C) del 0,1 al 3 % en peso, con respecto a la pulpa para papel seca, de al menos un almidón y…

Copolímero de dextrina con estireno y un éster acrílico, su procedimiento de fabricación y su utilización para el estucado de papel.

(21/06/2019). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: WIATZ,VINCENT, PARCQ,JULIEN.

Procedimiento de polimerización radicalaria entre una dextrina y al menos dos monómeros hidrófobos, - representando dicha dextrina al menos un 60% en peso del peso total de dextrina y de monómeros hidrófobos y que tiene una masa molecular media en peso que va de 60 000 Da a 2 000 000 Da, - constituyéndose los monómeros hidrófobos por el estireno y por al menos un éster acrílico lineal o ramificado de C1 a C4, estando la proporción en peso estireno:éster comprendido entre 10:90 y 90:10, caracterizándose este procedimiento por que la polimerización tiene lugar en presencia de un iniciador de radicales libres que es un persulfato, en una dosificación comprendida entre el 0,5% y el 2,5% en peso seco con respecto al peso seco de dextrina.

PDF original: ES-2717500_T3.pdf

Salsa de estuco a base de dextrinas.

(17/05/2019). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: BOUXIN,CHRISTIAN, DAUCHY,PATRICK, ONIC,LUDIVINE, PAJARI,TIMO.

Salsa de estuco que comprende al menos un pigmento, agua, y: • entre el 30 y el 90% en masa de dextrina (A) constituida de al menos dextrina de masa molecular media en peso MA inferior a 500 kDa; • entre el 10 y el 70% en masa de dextrina (B) constituida de al menos dextrina demasa molecular media en peso MB; refiriéndose las cantidades másicas de dextrinas a la cantidad total de la mezcla de dextrinas (A) y (B) en la composición, caracterizada por que MB es superior a MA +50 kDa, y la dextrina (B) está constituida de al menos una dextrina waxy.

PDF original: ES-2712990_T3.pdf

Composición para el recubrimiento de papel de impresión.

(06/02/2019). Solicitante/s: Rise Innventia AB. Inventor/es: LINDSTROM, TOM, ANKERFORS,MIKAEL, HOC,MIROSLAV, SONG,HAINONG.

Uso de una composición de recubrimiento que comprende celulosa microfibrilada (CMF) y uno o más hidrocoloides de polisacáridos para reducir la formación de pelusa y/o la formación de polvo de un papel.

PDF original: ES-2722523_T3.pdf

Papel CF.

(30/01/2019). Solicitante/s: Papierfabrik August Koehler SE. Inventor/es: JURISCH,CLAUS, KÜHNE,LUTZ.

Papel CF, que comprende un papel soporte y un recubrimiento aplicado sobre este, que contiene al menos un aglutinante, al menos un receptor de color, al menos un pigmento de pintura y sustancias auxiliares habituales, caracterizado por que el al menos un aglutinante comprende un material biopolimérico reticulado en forma de nanopartículas.

PDF original: ES-2720757_T3.pdf

Papel de envoltura ligero para alimentos con resistencia mejorada a las grasas.

(04/10/2018) Papel de envoltura para alimentos con un gramaje de 20 g/m2 a 50 g/m2 que incluye fibras de celulosa y uno o varios rellenos, siendo la cantidad de los rellenos en total entre 5% de masa y 20% de masa en relación a la masa del papel de envoltura, donde dicho papel de envoltura • comprende un agente encolador del que contiene una cantidad tal que resulta a ambos lados una capacidad relativa de absorción de agua de 0,4 a 0,7, estando definida la capacidad relativa de absorción de agua como el cociente del valor Cobb60 determinado según ISO 535:2014 y del gramaje, • tiene por al menos un lado un recubrimiento que comprende nanopartículas de almidón, conteniendo el recubrimiento entre 1 g/m2 y 6 g/m2 de dichas nanopartículas, • no contiene ningún compuesto de la estructura CF3(CF2)n(CH2)mX, siendo n ≥…

Composiciones de recubrimiento.

(24/09/2018). Solicitante/s: CARGILL INCORPORATED. Inventor/es: BERCKMANS, MARC CHARLES FLORENT, GLITTENBERG, DETLEV, ROUX,RUDY.

Una composición de recubrimiento que comprende un almidón soluble en agua fría y uno o más aglutinantes, espesantes y/o pigmentos, caracterizada porque dicho almidón soluble en agua fría se deriva de un almidón seleccionado del grupo que consiste en almidón de trigo, almidón de maíz y mezclas de los mismos, y tiene un DE inferior a 5 y tiene: - un peso molecular medio numérico (Mn) de 3.500 a 20.000 dalton; - una estructura granular antes de la solubilización; - una solubilidad a pH 7 y 20 ºC (S1) de 30 a 90 %; y - una solubilidad a pH 10 y 35 ºC (S2) que es al menos 10 % mayor que S1.

PDF original: ES-2683053_T3.pdf

Aglutinantes.

(23/05/2018). Solicitante/s: CARGILL INCORPORATED. Inventor/es: ROUX,RUDY, MARAKAINEN,TIMO.

Una composición de recubrimiento que comprende: a) un almidón no diluido; b) un almidón diluido; y c) pigmento; caracterizada por que el almidón no diluido se selecciona del grupo que consiste en: almidones nativos, almidones acetilados, almidones reticulados y mezclas de estos; el almidón diluido es una dextrina; y por que los almidones no diluidos y los diluidos están presentes en una proporción de peso de 30:70 a 1:99.

PDF original: ES-2675560_T3.pdf

Lámina fibrosa que se disgrega en agua, proceso para fabricar dicha lámina fibrosa, núcleo que consiste en tiras de dicha lámina fibrosa.

(18/04/2018) Lámina fibrosa prensada que tiene un peso base entre 20 y 1000 g/m2 que se disgrega en agua comprendiendo, de un 10 % a un 70 % de almidón soluble en agua basado en el peso total de la lámina fibrosa seca, fabricándose dicha lámina de acuerdo con un procedimiento de fabricación de papel en estado húmedo que comprende al menos un 30 % de fibras de fabricación de papel, en particular fibras celulósicas, Presentando dicha lámina las siguientes características "a, b y c" a. el tiempo de disgregación en agua, medido de acuerdo con la norma NF Q34-020 aplicada a una muestra de la lámina de 9 x 8 cm2, es menos de 50 segundos, preferentemente menos…

Lámina fibrosa que se disgrega en agua, proceso para fabricar dicha lámina fibrosa, núcleo que consiste en tiras de dicha lámina fibrosa.

(18/04/2018). Solicitante/s: SCA TISSUE FRANCE. Inventor/es: RUPPEL, REMY, PROBST, PIERRE, COLIN, PHILIPPE, DOZZI,JEAN-CLAUDE, WISS,VÉRONIQUE.

Lámina fibrosa prensada y calandrada que tiene un peso base entre 20 y 1000 g/m2 que se fabrica de acuerdo con un proceso de producción de papel por vía húmeda y se seca mediante intercambio térmico, y que se disgrega en agua según se define en la norma NF Q34-020 en menos de 120 segundos, comprendiendo dicha lámina fibrosa de un 10 a un 70 % de almidón soluble en agua y al menos un 30 % de fibras de producción de papel basado en el peso total de la lámina fibrosa seca, teniendo la lámina una densidad entre 450 kg/m3 y 650 kg/m3.

PDF original: ES-2668768_T3.pdf

Utilización de un derivado de almidón de leguminosas para el estucado del papel o del cartón plano y composición de estucado que lo contiene.

(14/03/2018) Utilización, para la preparación de una composición de estucado de un papel o de un cartón plano, que presenta una materia seca superior al 25%, de una dextrina de almidón de leguminosas, es decir de un almidón modificado en fase seca por acción del calor, de una combinación del calor y de un reactivo químico o por acción de radiaciones ionizantes, caracterizada por que presenta: - un peso molecular, determinado por tamizado molecular con detección por difusión de la luz, como mucho igual a 0,40.106, y al menos igual a 0,04.106, - una temperatura de transformación sólido/gel inferior a 20ºC, la cual se determina de la siguiente manera: diferentes soluciones…

Salsas de estuco para papel y cartón que contienen una dextrina con alto contenido en amilopectina.

(31/01/2018). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: BOUXIN,CHRISTIAN, ONIC,LUDIVINE, PAJARI,TIMO.

Salsa de estuco para papel o cartón, caracterizada por que contiene, expresado en % en peso de cada uno de sus constituyentes con respecto al peso total: - del 20% al 50% de agua, - del 50% al 75% de al menos una materia mineral u orgánica, - del 5% al 20% de un aglomerante constituido de al menos el 20% de una dextrina que presenta un porcentaje de amilopectina superior al 95%, - del 0 al 5% de al menos un aditivo seleccionado entre un abrillantador óptico, un modificador de reología, un espesante, un antiespumante, un dispersante, un agente regulador de pH, un colorante, un lubricante, un reticulante.

PDF original: ES-2667274_T3.pdf

Dispersiones acuosas estables que comprenden almidón complejado.

(24/01/2018). Solicitante/s: NOVAMONT S.P.A.. Inventor/es: BASTIOLI, CATIA, CAPUZZI, LUIGI, MAGISTRALI,PAOLO.

Dispersión acuosa estable caracterizada por que comprende almidón desestructurado en una forma complejada con al menos un polímero que contiene grupos de diferente hidrofilicidad intercalados en el esqueleto o fuera del esqueleto, teniendo dicha dispersión una viscosidad dinámica de 10-500 mPa·s y un contenido de materia seca de 5-55% en peso, comprendiendo dicha dispersión, con respecto al peso total de la dispersión: - 45-95% en peso de agua, - 5-55% en peso de una composición con base de almidón que comprende, con respecto al peso total de la composición con base de almidón: i) 30-90% en peso de almidón desestructurado; ii) 10-70% en peso de al menos un polímero que contiene grupos de diferente hidrofilicidad intercalados en el esqueleto o fuera del esqueleto; iii) 0-25% en peso de plastificantes.

PDF original: ES-2665984_T3.pdf

Composición de color de recubrimiento y papel o cartón recubierto con ella.

(08/11/2017). Solicitante/s: KEMIRA OYJ. Inventor/es: AHLGREN, JONNI, MATULA,ANTTI, TURKKI,TARJA.

Una composición de color de recubrimiento para mejorar las propiedades de resistencia del papel y/o cartón recubierto que comprende - un pigmento, y - un sustituto de aglutinante, que es un copolímero de acrilato de estireno que comprende almidón, obtenido por copolimerización en emulsión de radicales libres de monómeros etilénicamente insaturados en presencia de almidón y que tiene un tamaño de partícula medio menor que 80 nm.

PDF original: ES-2655302_T3.pdf

Envase de papel y cartón con revestimiento de barrera.

(08/11/2017) Envase de papel o cartón producido al menos parcialmente a partir de papel contaminado con aceite mineral, en el que el envase incluye al menos una capa de barrera obtenible mediante la aplicación de una dispersión polimérica acuosa que comprende al menos un copolímero obtenible por polimerización en emulsión de (a) uno o más monómeros principales seleccionados del grupo que consiste en (met)acrilatos de alquilo C1-C4, (b) de 0,1 a 5 % en peso de uno o más monómeros de ácido, (c) de 0 a 20 % en peso de acrilonitrilo y (d) de 0 a 10 % en peso de monómeros adicionales distintos de los monómeros (a) a (c), en el que el copolímero está constituido por los monómeros principales (a) en una proporción de al menos 70 % en peso, en el que la temperatura de transición vítrea del copolímero está en el intervalo de…

Impregnación de papel decorativo que puede unirse mediante compresión, imprimible mediante procedimiento de chorro de tinta.

(26/07/2017). Solicitante/s: Schoeller Technocell GmbH & Co. KG. Inventor/es: VAN DER ZWAN,RIJK, STRUNK,STEFAN.

Impregnación de papel decorativo para materiales de trabajo de revestimiento decorativos, la cual comprende un papel de soporte impregnado y una capa de recepción de color aplicada sobre el papel de soporte impregnado, caracterizada por que el papel de soporte contiene una resina impregnante en una cantidad del 40 al 250 % en peso del peso por unidad de superficie del papel de soporte, la impregnación de papel decorativo tras el secado contiene una humedad residual del 3,5 al 8,5 % en peso y la resina se reticula hasta como mucho un grado de reticulación del 30 % y continua siendo reactiva, conteniendo la capa de recepción de color un pigmento y un aglutinante en una proporción cuantitativa de 10:90 a 90:10 y eligiéndose el aglutinante de la capa de recepción de color de alcohol polivinílico, polivinilpirrolidona, acetato polivinílico, almidón, gelatinas, carboximetilcelulosa, etileno/acetato de vinilo o mezclas de los mismos.

PDF original: ES-2641738_T3.pdf

Salsas de estuco a base de dextrinas parcialmente solubles de alto peso molecular.

(04/01/2017). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: DAUCHY,PATRICK, ONIC,LUDIVINE, MESNAGER,JULIEN, WIATZ,VINCENT.

Salsa de estuco que comprende agua, al menos un pigmento y al menos una dextrina que presenta: * una masa molecular media en peso que va de 250 000 a 2 000 000 Da; * una solubilidad, medida según un ensayo A, que va del 50 al 85%.

PDF original: ES-2618918_T3.pdf

Composición para recubrimiento de papel de impresión.

(03/08/2016). Solicitante/s: Innventia AB. Inventor/es: LINDSTROM, TOM, ANKERFORS,MIKAEL, HOC,MIROSLAV, SONG,HAINONG.

Composición para recubrimiento de papel de impresión, comprendiendo dicha composición del 25 % al 90 % en peso de celulosa microfibrilada (CMF) comprendiendo el resto hidrocoloide(s) polisacárido(s), en la que el hidrocoloide polisacárido es almidón seleccionado entre el grupo que consiste en almidón nativo, almidón aniónico, almidón catiónico, almidón peroxidado, almidón eterificado, almidón esterificado, almidón oxidado, almidón hidrolizado, almidón dextrinizado, almidón hidroxietilado y almidón acetilado o en la que el hidrocoloide polisacárido se selecciona de entre el grupo que consiste en goma garrofín, goma karaya, goma xantana, goma arábiga, goma ghatti, pectina, goma de tragacanto, alginatos, goma guar, goma de agar, carragenina y goma de tamarindo.

PDF original: ES-2600759_T3.pdf

PHCH a base de almidón.

(21/12/2015) Procedimiento para preparar partículas de pigmento autoaglutinantes, que comprende las siguientes etapas de: a) proporcionar una suspensión acuosa de material de pigmento; b) proporcionar al menos un almidón aniónico y/o anfótero; c) mezclar el almidón de la etapa b) con la suspensión acuosa de material de pigmento de la etapa a), en el que el almidón se añade a la suspensión acuosa de material de pigmento en una cantidad de desde el 0,5 al 20% en peso, basándose en el peso total del material de pigmento seco en la suspensión, y d) combinar el material de pigmento acuoso y el almidón de la etapa c) mediante trituración de tal manera que la cantidad de almidón libre en la suspensión obtenida es inferior al 50% en peso basándose en la cantidad total de almidón añadida…

Tratamiento de materiales que contienen carbonato de calcio para carga de agente de relleno aumentada en papel.

(22/07/2015) Procedimiento para preparar partículas pigmentarias autoligantes que comprende los siguientes pasos: a) proporcionar una suspensión acuosa que comprende por lo menos un material que contiene carbonato de calcio, b) proporcionar por lo menos un ácido o sal de ácido en una cantidad entre 0,001 y 40 % en p. en base al peso total del material que contiene carbonato de calcio seco, donde el anión del ácido o sal de ácido es capaz de formar sales de calcio insolubles en agua, c) proporcionar un ligante polimérico aniónico en una cantidad entre 0,001 y 20 % en p. en base al peso total del material que contiene carbonato de calcio seco, donde dicho ligante comprende por lo menos un polisacárido modificado, d) proporcionar por lo menos un polímero catiónico en…

Almidón de tapioca bajo en amilosa y reticulado con adipato.

(15/10/2014) Uso de un adipato de dialmidón de tapioca acetilado bajo en amilosa en el que el almidón tiene un contenido de amilosa de menos del 10 % en peso en productos de papel, productos alimentarios, productos farmacéuticos, productos nutricionales, productos de cuidado personal, detergentes y productos espumados biodegradables.

Uso de una composición para mejorar las propiedades de impresión por inyección de tinta.

(03/09/2014) Uso de una composición que comprende sulfato de calcio dihidratado y solución de almidón para tratamiento o recubrimiento de una superficie de una hoja de registro por inyección de tinta que comprende material de fibras de madera o lignocelulósica con una capa de composición para mejora de sus propiedades de impresión por inyección de tinta seleccionadas del grupo que comprende densidad de tinta, absorción de tinta, valor de impresión a través del papel, valor Cobb60, ángulo de contacto, valor de pérdida de tinta, blancura CIE, solidez al agua y moteado, y para obtención de una hoja de registro por inyección…

Composición de recubrimiento de papel con suspensión polimérica fluida medioambientalmente aceptable.

(23/08/2013) Una composición de recubrimiento de papel que comprende: un pigmento, un aglutinante y una composición de suspensión polimérica fluidizada (FPS) basada en aceite, no acuosa, para uso como modificador de la reología en el recubrimiento de papel, comprendiendo dicha composición de FPS: a) un polímero hidrófilo soluble en agua; b) arcilla organofílica de auto-activación, en el intervalo de 0,5 a 5% en peso basado en el peso total de la composición; c) un tensioactivo estabilizante, con un límite inferior de 0,5% en peso basado en el peso total de la composición y d) un aceite mineral blanco ligero no tóxico, no acuoso, con una viscosidad cinética a 40°C en el intervalo de 2 a 17 mm2 s-1, un límite superior de contenido aromático de 100 ppm, un punto…

Composición a base de almidón modificado, derivado de leguminosas, destinada al acabado del papel.

(26/04/2013) Utilización de un almidón, derivado de leguminosas, que ha sufrido al menos una transformación que pretendeesencialmente la reducción de la masa molecular por hidrólisis ácida, alcalina y/o enzimática, incluso por oxidación otermo-oxidación, presentando dicho almidón: - una riqueza en al midón superior al 95% (seco/seco), - una cantidad de materias coloidales y de residuos fibrosos inferior al 1% (seco/seco), - una cantidad de proteínas inferior al 1% (seco/seco), y - una riqueza en amilosa comprendida entre el 30 y el 60%, para el acabado de un papel o de un cartón plano por pulido, pulido pigmentado y/o recubrimiento.

Método para estucar cartón acabado seco.

(04/03/2013) Un método para preparar cartón estucado que comprende las etapas de: - preparar una hoja continua de fibras celulósicas, teniendo la citada hoja continua un gramaje de por lo menos 138 g/m2, - calandrar la citada hoja continua por lo menos una vez para formar un sustrato de cartón, en el que cada una de las citadas etapas de calandrado se realiza sin introducir sustancialmente humedad en la citada hoja continua, y - aplicar un estucado básico a por lo menos una superficie del citado sustrato de cartón para formar un cartón estucado que tiene una superficie exterior recubierta con el estucado básico, incluyendo el citado estucado básico un componente…

Papel de base para materiales de revestimiento decorativos.

(26/02/2013) Papel de base para materiales de revestimiento decorativos que es apto para impregnación con resinastermoestables, que comprende un papel de materia prima con del 5 al 55 % en peso de un pigmento blanco ylocargas caracterizado por que el papel de materia prima está revestido con una solución de revestimiento quecontiene al menos un almidón soluble en agua, modificado y con un índice de polidispersidad Mw/Mn de 10 a 25 yestando el peso molecular de las moléculas de almidón dentro de los siguientes intervalos de pesos molecularesmedios (Mw): - máximo el 6 % en peso de las moléculas con un peso molecular de O a 1.000 g/mol, -…

USO DE DISPERSIONES DE ALMIDON COMO AGLUTINANTE EN COMPOSICIONES DE REVESTIMIENTO Y PROCESO PARA PREPARAR LAS DISPERSIONES DE ALMIDON.

(27/05/2010) Composición para estucado comprendiendo (i) un pigmento y (ii) una dispersión de almidón de partículas de almidón natural reticuladas específicas en un líquido acuoso, donde el tamaño de partícula de las partículas de almidón en la dispersión de almidón varía de 200 nm a 100 µm

DEXTRINIZACION DEL ALMIDON.

(16/07/2007). Solicitante/s: COIPERATIEVE VERKOOP- EN PRODUCTIEVERENIGING VAN AARDAPPELMEEL EN DERIVATEN 'AVEBE' B.A.. Inventor/es: MAAS, AUGUSTINUS, ARNOLDUS, MARIA, KESSELMANS, RONALD, PETER, WILHELMUS, HOPMAN, JOHANUDDES, CORNELIS, PETRUS.

Un procedimiento para preparar una dextrina de almidón a partir de un almidón de raíces o tubérculos o a partir de un derivado de dicho almidón, que comprende al menos 95% en peso, en base a la sustancia seca del almidón, de amilopectina, en el que el almidón se somete a dextrinación mediante tratamiento con un ácido fuerte de Brönsted a una temperatura entre 75 y 250 ºC.

CONVERSION ENZIMATICA DE ALMIDON.

(16/04/2006) Una composición seca que comprende almidón natural y perborato sódico. La presente invención describe una composición seca que comprende almidón natural y perborato sódico. El perborato sódico está presente en una cantidad de desde el 0, 1 hasta el 1% p/p, preferentemente desde el 0, 1% hasta el 0, 5%. La composición es adecuada para la preparación de almidón de viscosidad estable mediante hidrólisis enzimática del almidón. La presente invención describe además un procedimiento para preparar almidón de viscosidad estable en el que se hace uso de una composición que contiene almidón natural y perborato. El procedimiento comprende las siguientes etapas: a) preparar una suspensión con una concentración desde el 25 hasta el 38% de sólidos, preferentemente del 35% de sólidos, que contienen almidón natural y desde el 0, 1% p/p hasta el 0, 5% p/p de perborato…

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